Chế Độ Dinh Dưỡng Hỗ Trợ Bệnh Nhân Parkinson
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ người bệnh Parkinson, giúp cải thiện triệu chứng, duy trì sức khỏe và tăng cường chất lượng cuộc sống. Một chế độ ăn uống khoa học có thể giúp giảm nguy cơ táo bón, tăng cường chức năng thần kinh và kiểm soát cân nặng.
1. Nhóm Thực Phẩm Tốt Cho Người Bệnh Parkinson
a. Thực Phẩm Giàu Chất Chống Oxy Hóa
- Các loại rau xanh (cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh).
- Trái cây (việt quất, cam, dâu tây, nho).
- Công dụng: Giúp bảo vệ tế bào thần kinh và giảm viêm.
b. Thực Phẩm Giàu Omega-3
- Cá hồi, cá thu, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó.
- Công dụng: Hỗ trợ não bộ, giảm viêm và duy trì chức năng thần kinh.
c. Thực Phẩm Giàu Chất Xơ
- Ngũ cốc nguyên cám, gạo lứt, các loại đậu.
- Công dụng: Giúp giảm táo bón, một vấn đề phổ biến ở bệnh nhân Parkinson.
d. Thực Phẩm Giàu Protein (Cân Đối Lượng Tiêu Thụ)
- Trứng, thịt gà, sữa, đậu phụ.
- Công dụng: Duy trì sức mạnh cơ bắp, nhưng cần sử dụng hợp lý để không ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc Levodopa.
e. Thực Phẩm Giàu Vitamin D Và Canxi
- Sữa ít béo, phô mai, cá mòi, nấm.
- Công dụng: Hỗ trợ sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương.
2. Thực Phẩm Cần Hạn Chế
- Đồ ăn nhiều chất béo bão hòa (đồ chiên, thịt đỏ, thức ăn nhanh).
- Thực phẩm có nhiều đường tinh luyện (bánh kẹo, nước ngọt có ga).
- Rượu bia, cà phê: Có thể làm tăng triệu chứng run rẩy.
- Thực phẩm chứa nhiều muối: Hạn chế nguy cơ cao huyết áp.
3. Lưu Ý Khi Ăn Uống
- Chia nhỏ bữa ăn: Giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm căng thẳng lên hệ tiêu hóa.
- Uống đủ nước: Hạn chế táo bón và hỗ trợ trao đổi chất.
- Kết hợp chế độ ăn với lịch uống thuốc hợp lý: Tránh dùng thực phẩm giàu protein quá gần thời điểm uống Levodopa.
4. Hỗ Trợ Vật Lý Trị Liệu Tại Nhà
Chế độ dinh dưỡng kết hợp với tập luyện thể chất giúp bệnh nhân Parkinson cải thiện vận động và duy trì sức khỏe tốt hơn. Dịch vụ vật lý trị liệu tại nhà hỗ trợ người bệnh thực hiện các bài tập phù hợp, nâng cao chất lượng cuộc sống.
📞 Liên hệ tư vấn và đặt lịch: 0789703986